有田だいち村　百姓の台所

　そろそろ夏野菜の季節がやってきましたよ。
　そこで、旬の夏野菜を醗酵の力でおいしいぬか漬けに!

　ぬか床1ｇに10億個の乳酸菌があるんです。
　
　おまけにぬか床に漬けこんだ野菜は生のままで食べるよりも、

　ビタミンＢ1、Ｂ2、ナイアシン等の栄養価がアップします。

　生活習慣病の予防や免疫力アップさせたり、過剰な免疫反応で
　
　あるアレルギー反応を軽減させる効果も実証されてます。

　そこで、抜かず毛じゃなく、ぬか漬けのもととなる「ぬか床」を

　タッパー付きで限定予約販売いたします。…500円にて。

　もちろん、野菜別漬け方もご指導いたします。